大学教授证实:龙虾跟螃蟹都是「在强烈痛楚下死去」这样做他们才不会痛!瑞士只好把「煮他们」变成非法!


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「生猛」龙虾、螃蟹等海鲜是不少人的最爱,可是日前国外一个教授发现,龙虾跟其他带壳海鲜都能够感觉到痛楚,把他们活活放进沸水,其实就代表着让他们在非常强烈的痛楚下死亡!

大学教授证实:龙虾跟螃蟹都是「在强烈痛楚下死去」这样做他们才不会痛!瑞士只好把「煮他们」变成非法!

 

根据《BBC》,贝尔法斯特女王大学教授Robert Elwood进行实验后发现,蟹类会避开「有害刺激」,像是如果他们被多次电击后,就会放弃藏身处。教授表示,「痛楚」跟「有害刺激」的概念是一样的。

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教授指出,鱼类跟甲壳类海鲜是不一样的,因为甲壳类的神经系统是分散的。只是敲头的话,并没有办法让甲壳类陷入昏迷。如果要刺死龙虾,就要刺穿他身体的多个部位。

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消息让处理蟹类海洋的方法引起争议,有动保人士建议,最好的处理方法就是一招致命,可以用像水产电击器的装置来电击,可是这类产品一点都不便宜。

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11日瑞士政府决定翻修动物保护新法,禁止放入沸水中「活煮」龙虾等带壳海鲜,也禁止把他们放到冰水或冰块上保存,带壳海鲜必须被放在「自然环境」中。瑞士新法也指出,煮食龙虾前的处理方法,就只可以是电击或破坏龙虾头。

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参考资料:Metro

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