雞排55→80大家照吃 熟門路網友:台人很凱很好騙呢


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這年頭薪水沒漲,雞排的價格倒是漲很快呢!不少雞排業者把漲價原因歸咎在原物料漲價,不過有熟悉盤商價格的網友看不下去,19日在PTT上發文爆料,「肉雞一斤的價格並沒有明顯上揚,透露一片肉的成本大約20~25元,但現在漲到這樣根本不合理,業者敢漲這麼多,都因台灣消費者太好騙。」

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據了解,許多連鎖雞排店紛紛調漲價格,平均一片漲5到10元,最貴一片要價80元,讓消費者們覺得非常傻眼,快要連雞排都吃不起。但雞排業者大喊無辜,「因為雞肉漲太多,實在吃不消只好調漲價格,不然根本在做賠本生意。」引起不少網友在PTT上熱議,一塊雞排從50漲到80元實在太扯,有熟悉盤商價格的網友發文揭發真相,直言相當不合理!

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這名網友發文表示,市場買一斤 (600克) 肉雞,也不過60到70元左右,根本不像雞排業者宣稱的一斤破百元,「別唬爛賣雞排的大部分都會用土雞還是放山雞喔呵呵!」網友更指出,「所謂的一斤肉雞,大概就是骨頭、雞胸、雞柳,通常來說雞胸兩片約350到400公克,而雞柳兩條約75到100公克,剩下的就是雞骨頭的重量。」

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網友也表示,以他對賣雞排的了解,大氣一點的會一斤對半切賣兩片,骨頭也會留著,一片大約有250公克左右,他認識的業者則會將骨頭和雞胸切到剛剛好200公克,剩下的部分會跟雞柳一起做成無骨雞塊的雞肉。

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最後,網友總結,一片肉成本大約20到25元,若一次叫好幾10公斤,成本可以壓更低,所以雞排漲成這樣沒道理,「我認識的,五年前賣40元,想漲到50元,本來還擔心會被罵,但發現有87消費者幫忙護航說,『開店要錢、瓦斯要錢、沾粉要錢、賣貴合理的』。」

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此文引起網友熱議,紛紛諷刺表示,「盤子消費者一堆,難怪賣越貴賣越好」、「烤玉米一枝90元都有人買了,雞排賣80台灣人可能覺得還好吧!」也有雞排業者反駁表示,「食材成本20上下,其它大概30到40,一片賣70很合理吧?」、「食材本身很便宜,通常最貴的是店租,你們都不知道現在店租漲得多誇張!」、「主要是店租漲了,一個月15萬變20萬,害我們不跟著漲不行」。

參考資料:PTT

TEEPR亂世美男:哎呀呀~真的是什麼都漲,就唯獨薪水沒漲啊!一塊雞排都賣到一個便當的價格,以後誰吃得起啦~

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