全球10大泡麵排行評選! 台灣首次2款上榜「令人驚艷」


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只要有心,人人都可以是泡麵達人!美國泡麵達人部落客里納許 (Hans Lienesch) 近日公布了2018年全球泡麵排行榜,今年台灣的「老媽拌麵老成都擔擔麵」、「台酒白酒帕式達」搶下前10名的位置,其中老媽拌麵位居第7名,成為台灣泡麵在此排行裡的最佳名次,而第一名則是來自新加坡的「百勝廚叻沙拉麵」。

全球10大泡麵排行評選! 台灣首次2款上榜「令人驚艷」
 
台酒白酒帕式達名列該排行第八名。

 

據了解,里納許 (Hans Lienesch) 公布出2018年泡麵榜單,其中台灣的「老媽拌麵老成都擔擔麵」獲得第七名,被評為「有嚼勁不軟爛,醬包口感豐富又不搶味」,是此次在諸多泡麵中脫穎而出的主因。另外,「台酒白酒帕式達」名列第八名,對於台酒不斷推陳出新,里納許也覺得相當驚艷,他認為此款麵結合奶油醬汁、豬肉,還有一袋白葡萄酒,搭配起來非常美味。

全球10大泡麵排行評選! 台灣首次2款上榜「令人驚艷」
 
老媽拌麵成都擔擔麵入選全球泡麵排行第七名。

 

從這次的排名來看,東南亞國家的泡麵仍是部落客的最愛,除了第一名是新加坡「百勝廚叻沙拉麵」,第二名則是馬來西亞「紅廚櫻花蝦辣湯麵」,第三名則是馬來西亞MyKuali 檳城白咖喱麵。

全球10大泡麵排行評選! 台灣首次2款上榜「令人驚艷」
 
榮獲第一名的泡麵為新加坡「百勝廚叻沙拉麵」。
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里納許 (Hans Lienesch) 自行創立並經營泡麵達人網站,從2002年開始固定評選年度十大泡麵,同時也依照國家分類選出每個國家的前十名,至今已撰寫將近2800種泡麵評比。

參考資料:theramenrater

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